海苔包鸡胸肉(南瓜泥健康版)

525人浏览 14人收藏 1人做过
作者: angel_Sophie
这道菜其实是我在家想念韩式烤肉了,但是家里木有韩式猪五花肉只有鸡胸肉,米饭也吃光了只有南瓜,但烤海苔片和韩式烤肉的黄豆酱是现成的,就制作了这版超级健康的海苔包鸡肉。。。意外成了一道减肥健身菜哇。适合前一天吃很油腻后第二天的轻食餐。这道菜的优点是蘸酱非常开胃。喜欢南瓜鸡肉搭的口味偏清淡的朋友也可以夏天换个吃法哈哈。

用料

海苔包鸡胸肉(南瓜泥健康版)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用料酒,姜加入水里煮熟。一般筷子可以轻松插入就熟了。

步骤 2

煮鸡肉同时蒸南瓜。

步骤 3

煮鸡肉和蒸南瓜同时做酱料:香菜葱切碎,蒜碾成泥,洋葱切碎,挖几勺牛油果,加几滴柠檬汁,加一勺黄豆酱,几滴橄榄油,搅匀。

步骤 4

煮鸡肉和蒸南瓜同时准备可以生吃的蔬菜,番茄黄瓜胡萝卜生菜等等,有啥拿啥。

步骤 5

鸡胸肉煮熟后过冷水,切成薄片。

展开全部
步骤 6
步骤 6

南瓜煮熟后用勺子弄成泥。

步骤 7

上桌!

步骤 8

韩式的海苔或生菜包烤肉会吧? 只是米饭变成南瓜泥,五花肉变鸡胸肉。。 越来越觉得我今天中午也吃的太健康了吧。。。

海苔包鸡胸肉(南瓜泥健康版)的小贴士

图为吃了上午茶后的单人量,胃口大的和口味重的朋友们可能会吃不饱,建议搭配个粥或饭后酸奶之类的。

菜谱创建时间:2020-08-09 02:39:27
打开App收藏