鸡胸肉用料酒,姜加入水里煮熟。一般筷子可以轻松插入就熟了。
煮鸡肉同时蒸南瓜。
煮鸡肉和蒸南瓜同时做酱料:香菜葱切碎,蒜碾成泥,洋葱切碎,挖几勺牛油果,加几滴柠檬汁,加一勺黄豆酱,几滴橄榄油,搅匀。
煮鸡肉和蒸南瓜同时准备可以生吃的蔬菜,番茄黄瓜胡萝卜生菜等等,有啥拿啥。
鸡胸肉煮熟后过冷水,切成薄片。
南瓜煮熟后用勺子弄成泥。
上桌!
韩式的海苔或生菜包烤肉会吧? 只是米饭变成南瓜泥,五花肉变鸡胸肉。。 越来越觉得我今天中午也吃的太健康了吧。。。
图为吃了上午茶后的单人量,胃口大的和口味重的朋友们可能会吃不饱,建议搭配个粥或饭后酸奶之类的。