满满肉松的“肉松面包”

除黄油外的配件放入桶中，1档2分钟，2档5分钟。加入软化好的黄油，2档4分钟，3档2分钟，4档2分型，2档2分钟。

揉至出薄膜就好，不用手套膜呢。

团圆密封发酵1h左右，至两陪大，手指沾面粉戳洞不回缩就可以。

移至揉面垫，分成八等分，团圆松弛10min左右。

取一个面团，拍扁，擀成椭圆形，再卷起来，放入铺了油纸的烤盘，放入烤箱，再放洗澡热水，发酵至1.5倍大。