一人食小碗菜

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作者: 小胡食记
20200808午餐记

用料

一人食小碗菜的做法步骤

步骤 1

金针菇撕开泡水清洗

步骤 2

西红柿一半切碎,一半切丁

步骤 3

切少许姜丝,葱姜蒜根据个人喜好决定就好

步骤 4

锅中入油,汤的话我个人不建议放太多油和盐

步骤 5

下西红柿碎煸汁

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步骤 6
步骤 6

加少量水,够自己喝就行,加西红柿块和金针菇

步骤 7

少量盐和酱油煮开盛出即可

步骤 8

蒜苗焯水

步骤 9

锅热入油炒香肠

步骤 10

加蚝油和糖,因为我用的香肠有盐所以没放盐

步骤 11

装盘盛出,蒜苗老掉的根部焯水时先下,不然丢掉就好

步骤 12

准备一个鸡蛋一个青椒

步骤 13

青椒切丝

步骤 14

鸡蛋加少些盐和酱油

步骤 15

备菜准备

步骤 16

锅热入油

步骤 17

先炒鸡蛋

步骤 18

加入青椒加少许盐即可

步骤 19

小碗菜完成

一人食小碗菜的小贴士

根据个人饭量增加食材

菜谱创建时间:2020-08-09 09:48:08
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