蒸一份“桂花松糕”
蒸熟后取出,淋上糖桂花。
松软,香甜。
银耳提前泡发,养生壶先煲出胶。
皂角米,雪燕,桃胶隔夜泡发 桃胶有杂质,需多清洗几次 加入已出胶的银耳羹
养生壶,我用文火煮20分钟 最后十分钟加入紫薯粒,也可以不加。
出锅,加了紫薯拍照颜色深。
满满的胶原蛋白啊。
又是一个充满元气的周末。