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【快手菜】渍尖辣椒🌶️
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作者：
微笑的露珠儿
用料
【快手菜】渍尖辣椒🌶️的做法步骤
步骤 1
辣椒剖开去籽去筋，清水洗净，切成段，放入蒸锅蒸几分钟断生，筷子插透即可，万不可蒸的太软塌塌的。再就是用油煸炒软。两种方式随意！以上做好晾凉备用。锅底放一点油呛葱花，放入酱油蚝油，烧开关火晾凉倒入备好的辣椒里，不要搅拌，酱料以没过辣椒多少衡量吧！天热冷藏味道更好！腌制半天后翻拌一下，口味重可适当加盐！隔天就可食用咯！😍
步骤 2
油煸软至熟透断生即可
步骤 3
倒入酱料
步骤 4
酱料的熬制
【快手菜】渍尖辣椒🌶️的小贴士
肠胃不好适度食用哟！
菜谱创建时间：2020-08-09 18:43:14
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