增肌小零食~烤鸡肉干

鸡胸肉放进沸水煮八分钟后捞起，压干水分，放凉。煮鸡胸的水我顺手加了两个香菇煮，然后留做汤粉的汤底~

按着纹理撕开，注意大小要相当，否则等下会有些烤过火，有些又没干

加入调味料拌匀。看个人口味加，黑胡椒和百里香可不加，或者加孜然辣椒粉也可以。

烤盘垫上烤纸，鸡胸肉丝平摊在上面，最后不要叠起来，尽量摊开。

烤箱上下火预热180度十分钟，然后放入中层，先烤20分钟，取出后用筷子稍微反转，放入再烤15-20分钟。 如果烤盘小叠太厚，可能得翻多几次继续烤。 鸡胸肉丝变硬变金黄即可。