除黄油以外的材料放入揉面缸，揉至粗膜加入黄油，揉至扩展即可，不需到手套膜状态
分成4分，滚圆成团，松弛10-20分钟
擀成薄片，放入马苏里拉奶酪和肉松，包好
放在室温下发酵30分钟，放入冰箱冷冻30-50分钟
取出，放入浸泡液浸泡30-40秒，放在烤盘上用剪刀剪出十字形
上火180度，下火160度，15-18分钟，取出