番茄海鲜意面

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作者: oforest
意面和番茄真的好搭,除了最经典的番茄肉酱意面,番茄海鲜意面也一样让人欲罢不能~

用料

番茄海鲜意面的做法步骤

步骤 1

虾剥皮,鱿鱼切块,都加点盐腌制一下 口蘑和洋葱切片,蒜切小块

步骤 2

番茄划十字放进水煮开的锅里,煮一会儿后捞起去皮,切碎

步骤 3

锅里水开后放进意面加盐和少许橄榄油煮至面熟,捞起过冷水然后加橄榄油拌匀备用

步骤 4

虾和鱿鱼炒熟盛起备用

步骤 5

热锅,下黄油,放洋葱和蒜瓣爆香,加入口蘑翻炒,再加入番茄碎煸炒出汁,然后加入虾和鱿鱼,意面,加入番茄酱翻炒均匀,加盐和黑胡椒调味,翻炒均匀让番茄酱汁浓郁即可

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步骤 6
步骤 6

最后加点罗勒会更好看

番茄海鲜意面的小贴士

最后一步炒意面时为了让番茄酱汁浓稠我会加入一点淀粉水~

菜谱创建时间:2020-08-11 20:26:44
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