独特的煮面/米粉方式~~~

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作者: 某个小学僧

用料

独特的煮面/米粉方式~~~的做法步骤

步骤 1

1.往肉里加适量淀粉和花生油揉匀(这一步也可以加点白胡椒粉)

步骤 2

2.准备好葱花

步骤 3

3.水煮开,下葱花油(没有葱花油可以不下),再加入鱼露(没有鱼露可以下盐)

步骤 4

4.等一会儿,然后下面或者米粉,等面/米粉浮起来后将面/米粉弄散

步骤 5

5.加点五香粉关小火继续煮

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步骤 6
步骤 6

6.将鸡蛋打散,然后往打好的鸡蛋里加点水,再搅拌几下

步骤 7

7.将打散的鸡蛋倒入锅中,大火继续煮

步骤 8

8.最后下肉,加葱花,大火煮一小会就煮好了

步骤 9

最后还可以趁热下点白胡椒粉😋😋😋

步骤 10

出锅!

独特的煮面/米粉方式~~~的小贴士

1.第一步是为了让肉更加q弹 2.由于我是第一次做菜谱,所以如果中途出了什么差错,就请在评论区留下你的意见吧!

菜谱创建时间:2020-08-12 13:59:41
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