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酱拌茄子🍆（无油菜）
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作者：
YX大姐
用料
酱拌茄子🍆（无油菜）的做法步骤
步骤 1
茄子🍆洗净放入锅中，盖盖大火蒸10钟左右，蒸到茄子🍆变色用筷子能扎透就是熟了，茄子🍆装盘晾凉
步骤 2
凉茄子🍆的时候，蒜放菜板上拍碎切蒜末，香菜洗净切末，用一只空碗放入三勺酱然后将切好的蒜末和香菜末放入，用筷子搅匀
步骤 3
这时候茄子🍆已经凉的差不多了，把茄子🍆撕成条放入拌好的酱，然后就可以开吃啦！
酱拌茄子🍆（无油菜）的小贴士
这个真的很简单还好吃，如果有喜辣的也可以切两个小辣椒放到酱里一起拌那样吃着也“贼过瘾”😂茄子也可以和酱分开拌，一根茄子🍆放一勺酱吃完在吃下一根茄子🍆这样能知道自己吃多少🤭配一碗大米饭“老香啦”！😀
菜谱创建时间：2020-08-13 07:12:48
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