1.放一点油炒胡萝卜，微炒，放点盐，过了油的也能释放胡萝卜的更多营养
2.胡萝卜炒完乘出，里面底油把鸡蛋放进去 炒成碎花，乘出 3.锅里油如果没了就加一点油，有就不用 加。 4.放饭，炒饭让它裹上一些油后 放刚才的胡萝卜，炒均匀， 5.在放鸡蛋，炒均匀， 6.再放一点孜然粉，如果觉得淡了自己再加 点盐 7.加葱花，炒均匀， 出锅，有种外面炒饭的味道，挺好吃。