不粘锅放少许油，一定要不粘锅。
摆上饺子，（速冻饺子不用解冻哦！）冷水加入，水在饺子的三分之一高就可以，大约吃饭的碗一碗水，（这个平底锅28公分）盖上锅盖，大火煮开，改中火，煮到水收干就ok。
盖上锅盖。
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水收干了，饺子就好了，喜欢吃脆皮的继续煎一会。
是不是很有食欲，要是能自己擀饺子皮，那就更完美了。
简单快手好吃的煎饺子，我家特别喜欢吃，冰箱里常年都有储备。
我的厨房故事，记录快乐时光。