脾胃虚弱－炒白扁豆猪骨汤

炒白扁豆，莲子提前浸包2小时，红枣掰开备用。

猪脊骨洗净，氽水，然后捞出备用

将处理好的猪脊骨与炒白扁豆，莲子，红枣一同放入锅中，倒入适量清水

大火烧开后，转小火煲2小时左右，出锅前加盐调味即可。