家庭版沙贝蒸水蛋

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作者: 请叫我肥娇
鲜甜营养,小孩超喜欢

用料

家庭版沙贝蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

水开倒入沙贝,我这边15块2斤,你那边多少钱吖

步骤 2

煮开后把他们捞起来,一开就捞起,别偷懒喔!不然煮久了会老就不好吃了

步骤 3

打1个蛋2个蛋都行,水和鸡蛋的比例是1:1,下点盐,不用太多!然后打混

步骤 4

把沙甲排排坐,倒入蛋液!!

步骤 5

铺上保鲜膜,没有不铺也行,用个大点的碟子盖住也行

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步骤 6
步骤 6

大火8分钟,淋上少许酱油调味

步骤 7

哈,完成✅!你也试试

家庭版沙贝蒸水蛋的小贴士

沙贝买回来刷一下外壳,不用养的,也吐不了多少沙,直接在锅煮开了,沙就出来了

菜谱创建时间:2020-08-14 13:18:41
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