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豆角炒茄子🍆
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作者：
里恩的遇见
用料
豆角炒茄子🍆的做法步骤
步骤 1
豆角摘段洗好。蒜辣椒切好。茄子切小条用盐腌制出水挤干。
步骤 2
豆角，茄子各逐一热锅下油煎炸下。捞出备用。蚝油。生抽。盐。糖。加一起，加入一点水搅拌均匀备用。
步骤 3
热锅下油。下蒜辣椒。
步骤 4
先下豆角。加入调好的酱汁。翻匀煮下。（豆角没有味先煮。茄子腌制过有味了。所以分开煮）
步骤 5
加入茄子。翻匀煮下出锅。
步骤 6
完成✅
菜谱创建时间：2020-08-14 22:59:39
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