芹菜猪肉饺子

芹菜去根去叶，洗干净沥干水份。

芹菜切碎，一共300克。

准备一个大碗，放入300克芹菜+300克猪肉靡，1个鸡蛋、适量香油、10克耗油、3克糖、5克盐。

搅啊搅，混合均匀。

用你自己的方法包饺子，我大概买了50张饺子皮，馅儿刚刚好用完。