原汁原味黄焖鸡

①把鸡肉洗干净切好后，用料酒和姜片，腌一下。接着，冷水下锅，像煮鸡汤那样，煲个十分钟十五分钟。然后盛出来，姜片丢掉。

②择好海鲜菇，装碟子里

③爆炒青椒小米椒，闻到一丝丝香味~加入刚才的鸡汤放入海鲜菇闷五分钟

④先盛出，单独炒鸡肉，加入少许鸡汤，(脑洞:为什么要加入那个鸡汤，因为个人认为，煮出来比较有营养部分都在汤里)，加入酱油生抽，变色后把辣椒海鲜菇都放进去一起炒一会即可。