把板栗洗干净，放电饭锅里，加水没过板栗五分之四的位置，大概这样。 (板栗我偷懒不开刀，也喜欢完整的，这样才香，但是想完整剥下来的话还是中间开开刀了方便，就是中间皮砍一刀，让这样才会裂开。）
来电饭锅的快速模式，记住！别弄错了，是快速模式！
跳闸进入保温模式以后再看看有多少水，如果已经干了就再加点热开水，没过板栗的一半就可以了。然后继续按快速模式！！再来一次！
跳保温以后就可以出锅了，特别香，和炒出来一样，皮也很好剥
有些会自己裂开的，也好手剥。我们家爱用嘴巴咬开，所以不开口。看大家个人喜爱了