先煮好一份面条。
捞出放容器备用。
牛肉和葱白剁成末,加入半勺蚝油和少许花生油搅拌混合腌制10分钟。 番茄切块打成泥状,洋葱切碎备用。
锅中热油放入洋葱爆香。
倒入牛肉末翻炒变色。
倒入番茄泥。
放一小袋番茄酱。
倒一碗开水煮沸,加适量盐即可。
葱花剁碎放入。
趁热倒入番茄牛肉汤,拌匀开吃。
不喜欢吃牛肉的话,可以用瘦肉或者鸡肉来代替哈。