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又下暑又好吃又出沙的绿豆羹的做法

又下暑又好吃又出沙的绿豆羹

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作者: 小小小过儿
小小小过儿
绿豆一定要出沙才好吃😋 清清凉凉的 绿豆下火下暑 百合润肺润心 皂角米软糯 银耳口感滑润 结合起来真是又嗲又好吃还下火的一款糖水~

用料

又下暑又好吃又出沙的绿豆羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️皂角米提前泡发12个小时 (一定要用双夹皂角米 又厚实又好吃)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️绿豆洗干净,放去冰箱冰藏3个小时,方便出沙

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️银耳泡发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️锅里装2300ml的水,然后把冰好的绿豆、泡发好的银耳一起放进锅里,大火烧开,然后加一小碗凉水,再大火烧开,小火煮20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️20分钟后把皂角米、百合放进去,小火炖煮25分钟,最后5分钟把黄冰箱放进去。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一碗嗲嗲的百合绿豆沙就以最快的出沙速度完成啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料选择或者烹煮问题可以联系我~

又下暑又好吃又出沙的绿豆羹的小贴士

皂角米一定要选双夹的,这样吃起来才会既有软糯的口感,又有脆脆的嚼意。 这样的搭配又好吃,又下火,就算是私房售卖也是独一无二的一个甜品糖水❗

菜谱创建时间:2020-08-18 17:26:42
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