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蚝烙
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作者：
娜娜家常菜
用料
蚝烙的做法步骤
步骤 1
生蚝洗干净装盘备用
步骤 2
香菜，葱洗净切末备用
步骤 3
水开放生蚝煮沸捞起
步骤 4
淋干水分备用
步骤 5
拿个大碗装生蚝，倒入三个鸡蛋
步骤 6
再把切好的香菜，葱花放进碗里
步骤 7
加入2小汤勺番薯粉，加点蚝油，
步骤 8
用筷子搅拌一下，像这样有泡泡就可以
步骤 9
平底锅烧热，倒入一点油
步骤 10
倒入适量材料，铺满整个锅，烧至成型
步骤 11
成型后轻轻的翻面烧至成型
步骤 12
双面成型就可以出锅装盘
蚝烙的小贴士
不用加盐 生蚝原本就有盐分
菜谱创建时间：2020-08-18 19:30:15
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