除了黄油 跟盐 所有材料一起混合 揉成团 厨师机大概三分钟左右 然后加入黄油跟盐 继续揉15分钟 即可
平均分成6份 可以称一下 滚圆
用擀面杖擀成长条形状 不用很长
两边折过来
上一步折过来之后再擀成40公分左右的长条
可以翻一面再卷 因为擀过的这一面比较平整好看 😄(不翻也无所谓的)
三卷一盒 这样放好 盖上盖子 不要全盖上 留五厘米 放入烤箱发酵 (一定要在烤箱里放一碗温水)
发酵到8分满就可以了 拿出来盖上盖子 然后烤箱上下火180度预热5分钟 放进去烤40分钟即可 (烤箱温度应该都是有差别的 这个要自己观察 调整。 我家的也是试过几次之后 发现180度40分钟刚刚好合适)
出炉了(烤好后拿出来震几下 方便脱模!)
表面凉后就可以切片了 哈哈哈 一次做起来 一家人好几天的早餐就解决了 三明治早餐方便快捷😋
建议使用厨师机揉面 要不然你的手会有意见😂