平底锅刷油 煎豆腐
煎至两面金黄
放入蒜片 洋葱片儿
翻炒两下 放入豆瓣酱
加入生抽
放入蒜苗
翻炒几下 放盐 鸡精
加水收汁儿
出锅了 尝一尝吧 很棒的
蒜苗儿一定要等到最后放，翻炒几下放点儿水 ，蒜苗儿不容易烂 ，好看 ，非常的下饭