猪肉大葱馅馄饨

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用料

猪肉大葱馅馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉馅倒入(参考量)食用油,酱油,盐,十三香 味精调匀,煨10分钟

步骤 2

大葱白半棵切碎,放入煨好的肉馅中拌匀。好吃的饺子馅就完成了。

步骤 3

两碗面粉,倒入少许水,边倒边和面。和成面团盖保鲜膜15分钟

步骤 4

把面团拿出来揪成剂子

步骤 5

用手掌心按平按圆每一个面剂子

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步骤 6
步骤 6

把面剂子用擀面杖擀成薄饼

步骤 7

把擀好的薄饼摞在一起,接下来最重要的馄饨皮制作教程,注意看哦,如下

步骤 8

用刀横向中间切开

步骤 9

在竖向中间切开

步骤 10

切好后就是这个样子😄

步骤 11

把每个馄饨皮分开(以免粘在一块)

步骤 12

开始包馄饨喽😍 取适量馅放入馄饨皮中央

步骤 13

底三角处折上去,盖住馅

步骤 14

馅旁边的面皮边缘上下按压在一起

步骤 15

把两边耳朵处下折捏在一起,一个好看的馄饨就包好啦😊

步骤 16

好了,馄饨都包好了

步骤 17

切些葱花,洗香菜备用 ,起锅烧油,放入食用油,生抽,葱花爆香,放水,放十三香,盐两勺,烧汤至沸腾

步骤 18

汤沸腾后倒入馄饨煮熟,放入味精,香菜。一锅好吃的馄饨就做好了😍 秋冬季节,大家包起来吧,喜欢的姐妹们别忘给赞与关注哦⊙∀⊙!爱你们!

菜谱创建时间:2020-08-19 19:59:28
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