芦笋洗净切段，焯水后备用
锅烧热，放入普通炒菜油，将牛舌片放入锅内迅速滑炒开，捞出备用
加入焯好的芦笋煸炒，加盐
炒熟后加入牛舌片快速翻炒，迅速加入少许生抽、现磨黑胡椒和糖
出锅前加入一小块黄油提味，待黄油融化后，关火撒上少许白芝麻即可