火腿鸡蛋饼

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作者: 媄菇涼

用料

火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

葱切小段,火腿切小片,切好备用

步骤 2

将面粉倒入盆中,然后顺时搅动,同时加水,加水时要注意些,不要一次性加太多,加到成图中糊状即可

步骤 3

然后加入鸡蛋,再顺时针搅动,搅拌均匀即可

步骤 4

然后加入葱段、火腿片和少许盐,顺时针搅拌均匀

步骤 5

热锅放少许油,将糊糊倒入锅中,同时拿起锅,顺时针转一下,以便鸡蛋饼薄厚均匀

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步骤 6
步骤 6

凝固后切成四块,翻面,再加点油

步骤 7

两面都煎好后就可以出锅了,好吃的鸡蛋饼就做好了,其实已经做的,不比外边买的煎饼差,想吃啥都可以加啥

菜谱创建时间:2020-08-20 20:29:37
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