准备好食材，虾，海鲜混装，胡萝卜，洋葱红薯
洋葱切丝，红薯胡萝卜切长条
准备焖锅料汁：两勺蚝油，两勺生抽，一勺黄豆酱，少量糖
锅中加入少量油，倒入所有食材，加入葱蒜干辣椒
加入调好的料汁拌匀，不用额外加水
盖上锅盖中火开始焖
15分钟之后即可出锅，（中间翻一下锅底防止糊锅）， 装盘后撒上香菜
红薯怕焖不熟也可以提前用微波炉加热，或者煮米饭时蒸一下 黄豆酱也可以用甜面酱代替