桃胶泡发过夜，一定要充分泡发才能洗干净杂质
我喜欢放在漏勺里洗，能看的清楚
雪燕和皂角米我一起泡的，泡了差不多3小时，也要充分洗干净
银耳买的津美的，很好泡发，大概20来分钟泡开的，好的银耳出胶也很快
先下桃胶，银耳和红枣大约1小时，然后下雪燕和皂角米再煮十几分钟，放入冰糖（喜欢甜的可以适量多放点）即可出锅啦