黄瓜擦丝 加盐沥干水分（如果希腊酸奶特别稠可以不用完全沥干）大蒜捣成泥
酸奶 黄瓜 大蒜 盐 黑胡椒 橄榄油拌匀 边拌边尝一下味道咸淡 可以加上黄芥末让味道更丰富些 也可以最后拌意面时再加 放入冰箱冷藏一会儿（也可以直接用）
加盐煮意面 留点意面水
意面煮好捞出 拌上酸奶黄瓜酱 要是太稠了加点刚才的意面水 有条件的可以加上几只大虾或鸡胸肉肠仔之类的开吃！