黄芽菜肉丝炒年糕-燕子

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这样炒的年糕,很好吃,可以试试

用料

黄芽菜肉丝炒年糕-燕子的做法步骤

步骤 1

黄芽菜适量100~150克左右切块,白蘑菇3~4个切片

步骤 2

主锅里入油20克,生姜丝,放入100克左右肉丝,生抽6克,料酒5克,爆香3分钟/varoma/反转速度1 炒好盛出备用

步骤 3

再倒入15克油放入适量黄芽菜,白蘑菇(也可以不放的),3克盐,5克料酒,8克生抽,5克糖,6分钟/varoma/反转小勺

步骤 4

最后2:30秒时,放入400~500克左右年糕(推荐宁波或者诸暨年糕),盒马有买,再放入肉丝,从锅盖的圆孔放入 最后咸淡自己调整

步骤 5

好啦

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步骤 6
步骤 6

好美味哦

菜谱创建时间:2020-08-22 02:15:00
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