椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️

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作者：花菇凉Sunny

周末想给孩子整一点健康的小零食，这道椰蓉红薯小球可以安排上，健康又美味，做法简单，耗时也短✌️✌️✌️

用料

椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️的做法步骤

步骤 1

红薯切片，蒸锅蒸15分钟，蒸熟即可

步骤 2

蒸熟的红薯加白糖捣成泥

步骤 3

加牛奶继续捣烂

步骤 4

加入糯米粉，戴手套抓均匀

步骤 5

呈不粘的状态【如果喜欢吃Q一点的，糯米粉可以多加一些哦】

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步骤 6

用手滚成一个小球，大概20g【可以芝士夹心等，看个人喜欢】

步骤 7

准备好鸡蛋液

步骤 8

准备好椰蓉

步骤 9

红薯球鸡蛋液滚均匀

步骤 10

再放入椰蓉里面滚一遍，让每一面都粘上椰蓉

步骤 11

拿着晃均匀即可，没必要用手滚哦

步骤 12

总共做个27个小球

步骤 13

小火入锅，慢慢炸，否则很容易焦‼️一定注意哦！！【也可以烤箱180度烤个15分钟，中间记得翻面一下】趁热吃，特别好吃🥰🥰🥰快给孩子安排上吧，简单健康又美味哦！

椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️的小贴士

①炸的过程一定要用小火！！！！ ②吃不了那么多可以做好了放冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来炸退冰了炸！！！

菜谱创建时间：2020-08-23 12:27:51

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

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