酸奶溶豆

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一个蛋清的配方: 1.40克酸奶➕14克奶粉➕8克玉米淀粉➕8克糖粉(或白砂糖) 本次的用量是4个蛋清,所有用量都✖️4

用料

酸奶溶豆的做法步骤

步骤 1

准备所需材料,酸奶用浓稠一点的

步骤 2

先把奶粉,玉米淀粉和酸奶放在一起,搅拌均匀

步骤 3

酸奶奶粉玉米淀粉,搅拌成无颗粒状

步骤 4

蛋清打发,分别分3次加入白砂糖

步骤 5

蛋清多打发一会,打成有这种小尖角状态

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步骤 6
步骤 6

准备好奶粉糊和打发好的蛋清,两个倒在一起

步骤 7

挤在裱花袋中

步骤 8

依次挤在烤盘中,烤箱预热,120度烤50分钟

菜谱创建时间:2020-08-23 16:58:24
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