腌子姜

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作者: Carmen_Lu
每年5.6月份都会腌好几瓶子姜,冬吃萝卜夏吃姜,食补要顺应大自然规律哈

用料

腌子姜的做法步骤

步骤 1

清理!用洗碗布把表面的泥都洗掉

步骤 2

洗干净后切片,撒盐,防止一段时间,捏干水分备用

步骤 3

白醋倒入锅中,加适量冰糖融化煮开,静置放凉,加入三个洛神花变色,我用了两大瓶白醋

步骤 4

加入三个洛神花,变色

步骤 5

瓶子要保持无油无水,高温消毒过控干水分,放凉

菜谱创建时间:2020-08-23 20:21:49
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