烤鸡蛋(烤箱版)

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作者: 红豆女之链
每次煎的鸡蛋总觉得油太重香味不够,吃的不爽。试一下烤箱版低油的,味道出奇的好,怎么吃都不够。 关键是,很好搞卫生,吃完把油纸一扔就行,比煎蛋还方便,而且用油纸鸡蛋熟透后很好分离,不浪费😁😁

用料

烤鸡蛋(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

油+盐混合,盐融化不了也没关系。混合好之后,在油纸上刷一层,带一点点盐进去就行。

步骤 2

然后敲几个鸡蛋

步骤 3

烤箱200度5分钟先定型。

步骤 4

定型好了之后拿出来,面上刷一层油,再撒上孜然粉,也可以用烧烤料或者辣椒粉。根据自己口味适当调整。

步骤 5

200度再烤5分钟。

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步骤 6
步骤 6

拿出来开吃。

烤鸡蛋(烤箱版)的小贴士

口味重点的,可以在油纸上撒稍稍盐。 温度的话,每家烤箱不一样,大家可以稍作调节。 半熟的时候鸡蛋很难跟油纸分离,熟透了就很好分开了。

菜谱创建时间:2020-08-23 23:52:41
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