馅料制作:黄油融化，将所有材料放入奶锅，搅匀，小火熬到浓稠成型，然后过筛，过筛比较累，但是口感好，做好封保鲜膜待用
面团材料中除酵母和黄油外其余材料全部放入厨师机中搅拌均匀，加入酵母，再搅拌均匀，加入黄油，快速搅拌出膜，有弹性薄膜
对揉面要求不高
放容器发酵，发至两倍大
用手指沾面粉戳个洞，不锁不塌就可以
排气，
均分六个面，禁止15分钟
面团擀椭圆形，放上馅，上下捏到一起收口。
翻过来收口朝下，放烤盘里，依次做完所有面团
开始二发，发至两倍大
将奶酥馅装入裱花袋，挤在面包上。 装饰豆乳奶酥制作: 1.融化黄油 2.白砂糖放入黄油搅拌至融化 3.放入豆奶粉和鸡蛋，搅拌均匀即可
烤箱180度预热中层，预热好以后，将二发完的面包放入烤箱，烤25~30分钟，注意上色后放锡纸。刚出炉表面是脆的，很好吃，放一下会变软，如果想吃脆的再微波炉一下。