桃要红、脆
切丁,放冰糖腌制2小时以上,皮一起腌制就可以了,下颜色用。
不需要放水,大火开起来2-3分钟。转小火,桃皮下色,捡出来扔掉就行了
熬制快粘稠时,挤半个柠檬的柠檬汁。熬稠出锅就可以了!😂简单到我不想多打字