鸡肉洗净,用厨房纸吸干水分,放到盘子里
锅烧水,水开后放入鸡肉转中火,蒸25分钟
出锅把鸡肉放到另一个盘子里,趁热在表面抹上一些盐调味
冷却后撕成一条条,放入麻油,盐焗鸡粉,芝麻抓均匀,再放入香菜拌匀,因为我不喜欢香菜就没有放了
可以开吃
蒸鸡出来的汤汁用来煮饭超级香