鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分。 然后用刀在两面划上几道，更容易腌制入味。 放入容器中（可以是大碗或者大盆，方便操作）。
把姜片、大蒜、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黄芥末粉全部倒入容器，撒上白胡椒粉，用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室进行腌制。 至少半小时。
烤箱提前预热220℃。 烤盘上铺好硅油纸，然后把鸡翅均匀的放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。 200℃烤20分钟。
这时候切好菠萝。 并再准备一点蜂蜜。
取出鸡翅，正反两面刷上薄薄一层蜂蜜。 把菠萝均匀地码在鸡翅上，或者鸡翅旁边，都可以。 再200℃烤20分钟。 最后几分钟关注下状况，随时调整哈～
叮！出炉，装盘，开吃！
换成黄桃翅根，不一样的水果香气，也很好吃呢。
1.我是用200℃正反面总各20分钟，共烤了40分钟，能达到一个表面微焦的状态。每个人家里烤箱不一样，请及时关注情况&调整时间哈～ 2.腌制的配料比例不绝对，请大家根据自己喜欢的口感自行调整哦～ 3.个人感觉黄芥末的口感比青芥末要温柔点，但是青芥末应该也是可以的。