自制“美珍香”现烤猪肉铺 烤箱版 蜜汁酱香 美味难挡

选了猪肉中的极品，黑毛猪，比普通猪肉的肉质和口味有明显的提高。（我平时一般不吃猪肉，但是黑毛猪可以）

加入除蜂蜜以外的所有调料，用筷子朝一个方向拌匀上劲，大约两分钟。

盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上，使肉更入味。

取出冷藏过的肉，同时烤箱预热180C/350F。先撕一张烘培纸，放上猪肉，再撕一张盖在上面，用擀面杖压平整和均匀，大小和家里最大的烤盘差不多大即可。

把猪肉片放在烤盘上，撕去上面的烘培纸。进烤箱先烤15分钟。