锅里喷一点油，煎一个荷包蛋
准备好包在里面的蔬菜，胡萝卜丝，豆芽菜都要烫熟了，备用，可以加少许盐调味
取一片全麦吐司，放上一片生菜，中间放番茄片
放上胡萝卜丝，还有青瓜丝各按上下摆放，我这样摆放是竖切。如果要横切就把蔬菜按左右摆放
放上煎鸡蛋，可以来点番茄酱，毕竟整个三明治的味道都来自泡菜，加点番茄酱可以调节一下味道
接着放豆芽菜还有泡菜，泡菜我用的是切件泡菜，比较方便。
放上番茄
最后放上生菜片，用保鲜膜裹紧
对半切开，完美💕