不知道啥名的瓜
去皮去瓤切块
锅内放油-撒少许盐/放入瓜（硬面朝下）小火煎制一面金黄/翻另一面继续煎至软啪啪-加入葱花蒜末/爆香-加入培根肉-翻炒一下
稍微翻炒一下出香味
加入生抽.蚝油.少许糖.翻炒均匀.加少许水.加盖中小火煮10～15分.煮软收汁即可.超级好吃.