辣卤鸡胗，鸡心
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作者：
果儿的私房菜
用料
鸡胗
800克
鸡心
400克
八角
2个
姜
6片
花椒
20粒
老抽
3勺
桂皮
2块
料酒
4勺
盐
适量
香叶
4片
冰糖
二大块
干辣椒
8个
生抽
2勺
葱
2根
辣卤鸡胗，鸡心的做法步骤
步骤 1
鸡胗，鸡心冷水下锅出水
步骤 2
捞出洗净血沫
步骤 3
所有准备的调料放水煮开
步骤 4
洗干净出完水的食材倒进料汁内煮开，文火焖煮45分钟。
步骤 5
关火凉透捞出。
菜谱创建时间：2020-08-27 21:26:07
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