新鲜直运到家的牛肝菌。
先用小刀把泥刮掉,再冲洗干净,沥干。
切片。
香菇先用水洗净,泡1小时以上。还有陈皮,党参,红枣,花生,莲子,瑶柱也洗净,泡好备用。
莲藕、胡萝卜洗净,切大块。
水开后,下陈皮,党参,红枣,花生,莲子,瑶柱,转小火煲40分钟。然后下莲藕、胡萝卜、香菇大火烧开后,转小火再煲40分钟。
最后下牛肝菌片,煲10~15分钟,就可以了。
下点盐调味即可。
超甜,健康,汤料我直接当主食吃了。😀😀