青虾去虾线
备好葱姜
水开下入葱姜、料酒、海盐青虾，水开2分钟关火焖泡30分钟。
放入烤架180℃烤30~40分钟（建议虾小一点）
烤好后的样子，500克青虾出成品150克。
可以装袋放入冰箱冷冻保存
也可扒去虾皮装入袋子，做为孩子的零食。可冷冻保存。