准备好所有材料
除了黄油以外所有材料混合均匀
按压面团往前推压，摔几下使面团出面筋
当面团轻轻撤出下可以出薄薄一层手套膜即可
加入室温软化的黄油加入面团揉至黄油与面团融化均匀面团温度26至28度
面团放入盆子包上保鲜膜室温发酵1小时
发酵至1.5至2倍大，手指沾点面粉搓下面团不会回缩
面团按压排出大气泡
100克一个搓圆盖上保鲜膜松弛20分钟
把面团扯出四个角中间稍微厚点
鸡胸肉1块放入烤箱蒸熟斯碎加入沙拉酱、马苏里拉芝士拌匀
放入鸡肉在里面
两边对折起来
包好的面包放入烤盘里
烤箱放一盆热水不要加热，放入面包进行2次发酵1小时
醒发好的面包比之前大1.5至2倍大小，拿锋利的刀划上刀口
烤箱提前预热4d 热风烤18分钟
烤至面包表面金黄即可
1:水量可以根据实际情况增减，因为不同牌子的面粉吸水率不同 2:不喜欢全麦面可以用高筋发代替