多吃一碗饭系列一一茭白炒肉丝

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作者: like幸福厨房
全家都很喜欢茭白做菜,炒肉丝简单又美味,下饭菜啊😄 小贴士 筊白含有丰富的蛋白质、醣类、钙、磷、铁、维他命A、B1、B2、C和纤维素。《本草纲目》记载,筊白性寒、味甘,有去烦热、止渴 的功效。筊白含有90%以上的水分,1.2%的蛋白质,即0.2%的脂肪,其中4%的碳水化合物主要是葡萄糖、果糖、蔗糖。

用料

多吃一碗饭系列一一茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

油+肉丝+蒜片,3分钟120度反转小勺爆香

步骤 2

茭白,生抽,老抽,糖,料酒,胡椒粉加入,设6分钟120度反转小勺,想汤汁少可以不加量杯盖

步骤 3

看看小美做菜,又快又好

步骤 4

音乐响起,准备出锅

步骤 5

好吃😊

菜谱创建时间:2020-08-30 01:12:44
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