终于找到蒸蟹不掉脚的小技巧👩🏻‍🍳

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作者: 酱紫忙

用料

终于找到蒸蟹不掉脚的小技巧👩🏻‍🍳的做法步骤

步骤 1

第一步:先杀蟹🙈(做法有一丢丢残忍) 用一根筷子从蟹的嘴巴一插到底,大概几分钟后就S了🙊

步骤 2

筷子插在里面大约一两分钟左右

步骤 3

用刷子刷干净

步骤 4

等蟹基本不会动的时候再把蟹放到冷水蒸锅里面,肚子朝上,可以更好的保留蟹膏,再放几片姜片去寒。

步骤 5

水开后再蒸15分钟即可出锅,完完整整的蟹脚一个也没有掉👩🏻‍🍳

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步骤 6
步骤 6

出锅……

步骤 7

原汁原味的蒸蟹就完成了

菜谱创建时间:2020-08-31 09:58:03
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