油菜洗净，放入有适量花椒，盐的沸水里烫两分半左右。烫完将油菜捞出摆盘.
生抽两汤匙🥄，其中每勺加一点水（大约4:1）均匀的淋到小油菜上。
把干辣椒切小段，蒜切片。热锅倒油，把干辣椒和蒜放入炒香，连油一起浇到装盘的油菜上。
完成啦！