老式辣椒酱、辣椒末

红辣椒绞碎

大蒜搅碎，我把蒜和味精放在一起了 因为要最后放它俩。

辣椒酱下锅熬开后放豆瓣酱

再熬个五分钟左右放白糖和米醋，再熬开最后放大蒜跟味精，搅拌均匀就可以了。