买好肉切碎、剁一段时间放入姜和葱
放入鸡蛋2个
生菜洗净（可以用青菜、我喜欢吃生菜、所以试试放生菜味道怎么样😂）
把生菜切碎、放入打碎机里面
看看打的还不错
打碎的放入肉里面（洗完不碎的可以不用打碎的）
均匀搅拌、馅算是调好了备用
这时候去调面
面要使劲揉
揉到很光面很滑就可以了
如果显大可以切两半
拿出一块面团按一下
从中间分开
用刀子切开、放在板子上面滚、下面放点面粉
转着圈切
按一下再擀一下、转着圈往中间擀
就这样、转着圈擀
这样就可以包了
先对折按住
再从右边往左边捏
就这样后面会有花折、前面没有、感觉后面很饱满
包好啦……可以放冰箱、想吃的时候拿出来吃
锅里烧开水放入水饺🥟、一般我都是烧三次开、烧开一次添一小碗水、
一直煮到水饺🥟飘上来
盛出放盘中、可以自己调料、锅里面的汤不要倒掉、我喜欢喝这种汤😂
味道还不错👍😍